街のあちこちで、クリスマスムードが感じられる季節になりました。今回ご紹介するのは、田町駅近くのホテル プルマン東京田町(東京都港区)にて提供が始まった「クリスマスアフタヌーンティー」です。
2階の「JUNCTION」にて、2025年12月1日(月)から12月25日(木)までの期間限定で提供され、ホリデーシーズンのひとときを華やかに彩ります。
クリスマスアフタヌーンティーは、スイーツやセイボリーの一つひとつにクリスマスの世界観が感じられる内容。可愛らしいビジュアルで、思わず部屋に飾りたくなるような仕上がりです。
スタンド上段に並ぶのは、「ヴェリーヌグルナディーヌ」「オペラフランボワーズ」「ビッシュショコラ」「ツリーフロマージュ」。
「ヴェリーヌグルナディーヌ」は、バニラのやさしい香りが広がるブランマンジェに、爽やかな酸味のザクロジュレを合わせた一品。イチゴやすぐりを加え、フルーティーで程よい酸味が広がる、さっぱりとした味わいです。
「オペラフランボワーズ」は、フランボワーズのオペラで、フランボワーズのジュレとバタークリームを重ねた仕立てです。サンタクロースの帽子をイメージしており、立てているとツリーの様にも見えます。
「ビッシュショコラ」は、しっとり焼き上げた生地となめらかなガナッシュを、パリッとしたチョコレートで包んだひと口サイズのビッシュ・ド・ノエル。
「ツリーフロマージュ」は、ベイクドチーズケーキの上にマスカルポーネチーズクリームをふんわり重ね、ツリーを思わせる可愛らしい姿に仕上げたスイーツです。
中段に並ぶのは、「ジンジャーブレッドサンド」「クロンヌプラリネ」「コフレベルベット」。
「ジンジャーブレッドサンド」は、家族の幸せの象徴として知られるジンジャーブレッドマンをモチーフにしたスイーツです。スパイスを効かせたサブレに、洋酒漬けのドライフルーツを練り込んだバタークリームを合わせ、クリスマスの伝統菓子・シュトレンを思わせる風味に仕上げています。可愛らしくも、ボリュームがある一品です。
「クロンヌプラリネ」は、クリスマスリースをイメージし、リング型のサブレにヘーゼルナッツプラリネ入りのバタークリームを絞り、金色のアラザンとヘーゼルナッツで華やかにデコレーション。
「コフレベルベット」は、プレゼントボックスをイメージしたミニケーキ。アメリカで親しまれているベルベットケーキの生地に、フランボワーズの種入りジャム「ぺパン」を忍ばせ、いちごのムースで包み込んでいます。
下段には、日替わりのセイボリーとスコーンが並びます。取材日のセイボリーは「カプレーゼ」「サーモンのサンドイッチ」「ほうれん草のクレープ」でした。
そのほかにも、「野菜のピクルス」や「季節野菜のフリッタータ」「旬魚のカルパッチョ」などが、日替わりで提供されます。
ドリンクはコーヒー各種に加え、ドイツの老舗紅茶メーカー ロンネフェルト の紅茶14種がフリーフロー。レッドベイクドアップルやルイボスウィンタープラムなど冬限定フレーバーも充実。体験用ボックスで香りを試せ、予約者にはティーバッグのプチギフト付き。さらに1人1杯、抹茶ラテベースのクリスマスカクテルも楽しめます。カクテルはノンアルコールも選べますので、お酒が苦手な方でも安心して味わえます。
ホテルのロビーに飾られた高さ約3mのクリスマスツリーにも注目です。ツリーを眺めながら楽しむクリスマスアフタヌーンティーは、まさに至福のひととき。
このツリーは、地域の子どもたちと一緒に飾り付けられたもの。温かな想いが込められたツリーのもとで、今年のクリスマスシーズンは、贅沢なアフタヌーンティーを味わいながら特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
| イベント名 | クリスマスアフタヌーンティー |
| 会場 | プルマン東京田町 2F『JUNCTION』(東京都港区芝浦3-1-21) |
| 期間 | 2025年12月1日(月)~ 12月25日(木) |
| 時間 | 14:30~(16:00までに来店) |
| アクセス | JR山手線 田町駅直結(南改札より徒歩1分) 都営地下鉄三田駅 徒歩3分 |
| 料金 |
・2時間制:8,000円(税込) ・3時間制:8,500円(税込) ・無制限:9,000円(税込) ※全プラン ドリンク飲み放題/ティーデベロップ付き |
| 公式サイト | プルマン東京田町公式サイト |
| ライター名 | 夜景写真家 中村勇太 |
| プロフィール | 日本夜景オフィス株式会社代表取締役。日本と台湾を取材する夜景写真家。夜景コンサルタント®。夜景情報サイト「夜景FAN」編集長。夜景撮影セミナー講師、ガイド・解説、テレビ・ラジオ番組出演、記事執筆、企画監修等、夜景に関することであれば何でもお任せ下さい。 |
| ライターWebサイト |
夜景写真家 中村勇太公式サイト 夜景FAN | 夜景写真家・フォトグラファー 中村勇太 |
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| 配信日 | 2025年12月05日 10:00 |
| 更新日 | 2025年12月05日 10:40 |
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