ホテルニューグランド（横浜市中区山下町）では、2025年1月7日（火）から1月31日（金）まで、本館1階のイタリアンレストラン「イル・ジャルディーノ」にて、『夜の横浜イルミネーション2024-25』連携企画「光の庭園を楽しむフルコースディナー」を提供します。
前菜には、ふんわりとろける白子のフリットが登場。続いて、天使の海老のリングイネのパスタ、魚介の旨味が詰まったアクアパッツァが提供されます。そしてメインディッシュには、イタリア・トスカーナ地方の伝統料理「ペボーゾ」をご用意。牛肉を黒胡椒と赤ワインでじっくり煮込み、スパイシーで濃厚な味わいが楽しめます。デザートはイルミネーションの輝きを想像させるナッツのタルトと爽やかなザバイオーネクリームが登場。
イルミネーションが輝くヨーロッパ調の中庭を眺めながら、本格イタリアンを堪能するひとときは、特別な冬の夜にぴったり。合計1.5万球のイルミネーションが彩る「光の庭園」は、本館中庭で開催中で、幻想的な雰囲気を演出します。「光の庭園」の点灯期間は2025年1月31日（金）まで。点灯時間は日没から23時30分頃まで。この機会に、横浜の夜景とともに美しい光の演出をお楽しみください。詳細や予約は公式サイトをご覧下さい。
| 提供店舗 | ホテルニューグランド本館1階 イタリアンレストラン イル・ジャルディーノ（横浜市中区山下町） |
| 販売期間 | 2025年1月7日（火）～1月31日（金） 17:00～21:00（L.O. 20:00） |
| 価格 | ￥13,282～（税・サービス料込） |
| 公式サイト | イル・ジャルディーノ |
| ライター名 | 夜景写真家 中村勇太 |
| プロフィール | 日本夜景オフィス株式会社代表取締役。日本と台湾を取材する夜景写真家。夜景コンサルタント®。夜景情報サイト「夜景FAN」編集長。夜景撮影セミナー講師、ガイド・解説、テレビ・ラジオ番組出演、記事執筆、企画監修等、夜景に関することであれば何でもお任せ下さい。 |
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夜景写真家 中村勇太公式サイト 夜景FAN | 夜景写真家・フォトグラファー 中村勇太 |
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| 配信日 | 2024年12月16日 16:46 |
| 更新日 | 2024年12月16日 17:51 |
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