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【在溫泉地品嚐海鮮料理】在登別漁港能品嚐到現撈海鮮的「溫泉市場」

在登別溫泉可以吃得到海鮮料理!

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 以北海道溫泉地而聞名的登別,被山、海及湖包圍著,是個有豐富自然資源的地方。這樣的登別在北海道內卻是個有著首屈一指的漁港的城市,海產資源也相當豐富。一般登別給人的第一印象是溫泉地,所以應該會感到意外吧。這次要介紹的是在登別的溫泉街裡個人也相當推薦的海鮮料理店「溫泉市場」的美食。

必點的海鮮蓋飯

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 海鮮料理店裡一定要點的想必就是海鮮蓋飯了吧。在這一碗中舖滿了鮪魚、鮭魚、蝦子三種食材,可以品嚐到不同的味道,其他還有各種不同的海鮮蓋飯,可以選擇喜歡的海鮮唷!

啵滋啵滋口感讓人停不下來的鮭魚卵蓋飯

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 在蓋飯中算是相當有人氣的固定班底可以說是鮭魚卵蓋飯了吧。舖滿閃著耀眼光澤的鮭魚卵的蓋飯端到面前時,感覺情緒都激昂了起來,鮭魚卵那啵滋啵滋在口中蹦開的口感真的讓人超愛的!

清爽又充滿鮮味的生牡蠣

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 溫泉市場提供的牡蠣產於北海道厚岸,因為有經過確實殺菌,所以即使生吃也安心。除了可以吃到牡蠣的原本鮮甜滋味,還有在口中化開的口感也是讓人受不了的!另外,蒸得恰到好處的蒸牡蠣也請一定要試試看。

極品的毛蟹令人感動

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 最後上來的這道北海道產的極品毛蟹,剛從店裡的水族箱裡撈上來的鮮度當然是沒話說。就算只有蟹肉也是非常好吃,但和蟹膏一起食用更能感受到毛蟹的美味,整隻吃下去真的讓人感到相當幸福。到登別時若覺得肚子餓請一定要到溫泉市場品嚐一下新鮮的海鮮料理!

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