富士山を望む眺望が素晴らしい静岡県富士市。富士山を見るためだけでもこの街に訪れる価値がありますが、見逃せないのが市内の田子の浦魚港で水揚げされるしらすです。田子の浦のしらすを求めて県外からも多くの観光客の方が訪れます。その田子の浦のしらすの魅力とは？今回は、富士市へ訪れたら立ち寄りたいしらす専門店「しらすの八幡」のしらす料理をご紹介します！
田子の浦漁港から西に続く道路は、「富士山しらす街道」と呼ばれています。名前の通り富士山を望むことができ、道路沿いにはしらす料理を楽しめる専門店がズラリと並んでいます。今回立ち寄ったのは、街道沿いのお店の中でも新しい店舗で駐車場も広々としている「しらすの八幡」です。店内も広々としており、ガラス面も広く明るい雰囲気なのが特徴です！
料理の注文は、券売機にて行います。メニューはしらすや桜えびの丼や定食等が15種類程揃っています。このメニューの豊富さに、誰もが迷ってしまうはずです。今回注文したのは、人気ナンバーワンメニューの「駿河３色丼」です。生しらすと釜揚げしらす、生桜えびが丼にたっぷりとのった豪華な丼です。特に生しらすは獲れたてで、鮮度抜群。プリプリの食感で、柔らかいのに噛んだときの歯ごたえがしっかりしていて絶品です！このしらすの美味しさは、富士山のミネラル豊富な雪解け水がしらすを育てているからなのです。
食事だけでなくお土産も豊富です。持ち帰り用のしらすやしらすの加工食品、さらに富士山グッズなど静岡らしいグッズも揃っています。
2階は、フォトギャラリーとなっており、富士山をテーマにした写真が展示されています。富士山の様々な表情に富士山の奥深さも感じさせてくれます。そして窓の外には富士山の絶景まで広がっています。
みなさんも「しらすの八幡」で、美味しいしらすと富士山を堪能してみませんか？
| 店舗名 | しらすの八幡本店（しらすのやはたほんてん） |
| 住所 | 静岡県富士市鮫島462 地図はコチラ |
| 営業時間 | 8:00～18:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 公式・関連サイト | 静岡 しらすの八幡 美味しいしらす・桜エビ |
| アクセス（電車） | |
| アクセス（バス） | |
| アクセス（車） | |
| 備考 |
| ライター名 | 夜景FAN |
| ライターWebサイト | 夜景FAN |
| SNSアカウント | Twitter： |
| 配信日 | 2022年03月13日 09:51 |
| 更新日 | 2022年03月13日 09:56 |
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